人过50岁，会逐渐出现皮肤松弛、腿脚不灵、心肾功能下降等衰老症状。研究发现，衰老与体内以超氧化物歧化酶(SOD)为代表的抗衰酶减少有关。专家提醒，50岁以上的中老年朋友要注意观察自己体内抗衰酶是否减少。体内缺乏抗衰酶的表现为：1.皮肤晦暗，出现斑点。2.经常感到肌肉酸痛，活动后尤其明显，很难消除。3.常感疲乏，睡眠不好。4.心律不齐，常感心慌。5.听力和视力下降。6.容易感冒。7.记忆力明显下降。

　　SOD酶是超氧化物歧化酶的简称，是生物体中特有的一种酶蛋白.其主要功能是清除体内的自由基，防止机体因过氧化作用而衰老。

　　随着机体的衰老，人体内的SOD酶活性逐渐减弱，对氧自由基的清除功能受到影响，而脂质过氧化作用是机体衰老和机能减退的重要原因之一。在皮肤上脂质过氧化作用结果生成褐色素即所谓的老年斑。通过适当的途径给机体补充外源性的SOD能有效地延缓机体的衰老过程。

　　大量研究证明，SOD酶有明显的抗衰老、抗辐射和消炎作用，因此，将SOD用于护肤，能延缓皮肤的衰老、褪祛或淡化色斑，并有抗皱和增白的功效.

　　专家表示，只要我们在日常生活中采取食疗、香薰等方法，就可激活、补充抗衰酶，从而发挥减少疾病和延缓衰老的作用。

　　常喝西红柿汤 西红柿中的番茄红素可增加体内抗衰酶，加快自由基损伤的修复。大运动量后喝一碗西红柿汤，会感到肌肉酸痛很快消失。如果经常喝西红柿汤，则有助于消除疲惫感。要注意的是，西红柿煮熟吃，才有利于补充高活性番茄红素。

　　经常吃小葱 小葱能延缓组织和器官老化，对预防冠心病、脑血栓等大有好处。小葱凉拌生吃效果才好，每周两次以上。

　　每周两次食菜用仙人掌 菜用仙人掌“米邦塔”(一般大超市有售)营养丰富，其中抗衰酶的含量丰富活性很高，有降血糖、增强免疫力、抗衰益寿作用。仙人掌宜去皮后榨汁或凉拌食用。

　　每周吃两次海带 经常吃海带，可防止脂质过氧化物损伤脑组织，引发老年痴呆、脑血栓等疾病。海带凉拌、炒炖皆可。

　　用植物精油香薰 选薰衣草精油、檀香精油、丹参精油中的一种，以8滴精油加240毫升凉白开水的比例配成香薰液，放入香薰灯中。每晚8点开始香薰，连续6周。

　　每天一杯莲心茶 莲心中丰富的莲心碱可增加抗衰酶及其活性，对脑缺血产生的头晕、头痛、单侧肢体无力、容易跌倒等有一定改善作用。可每天将3克莲心用沸水冲泡，代茶饮。

　　每天1茶勺松花粉 可将蜂蜜与1茶勺松花粉调匀服用。

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